Unser Corona Hygiene-Konzept
Hygienische Speisen- und Getränkepräsentation:
z.B. durch Vorportionierung in Einweggeschirr od. verschließbares Mehrweggeschirr, durch Plexiglas-Schutzwände, Bestecktaschen
Gewährleistung des Mindestabstandes von 1,5 m im Cateringbereich:
z.B. durch definierte Catering-Flächen, Mitarbeiterbriefings, Abräumstationen zur Selbstbedienung, Tischbreiten, Nutzung von Tabletts und zusätzlicher Kontaktminimierung
Mund-Nasen-Schutz:
Innerhalb des Veranstaltungsortes tragen unsere Mitarbeiter stets einen Mund-Nasen-Schutz.
Unterweisung der Mitarbeiter/-innen und aktive Kommunikation:
Briefing unseres Teams zu unserem Hygiene-Konzept. Zusätzlicher Aushang im Backoffice-Bereich. Schulung zur höflichen Ansprache von Gästen, die sich nicht an die Abstandsregeln halten.
Handhygiene und Desinfizierung:
Anleitung zur korrekten Handhygiene und häufigen Flächen- und Arbeitsmittel-Desinfektion, Bereitstellung aller Utensilien, Unterweisung zur richtigen Nutzung & Entsorgung von Handschuhen.
Akkreditierung der Mitarbeiter/-innen:
Zur Rückverfolgung möglicher Infektionsketten, Dokumentation von An- und Abwesenheiten des Teams am Veranstaltungsort.